in

16 кулинарных изысков из детства, которые дарили много радости в то время

Те, кто родился в последние годы СССР, на личном опыте помнят жуткий, но поучительный диссонанс в сфере питания. С телевизоров и обложек лилась лавина вранья о том, что самое вкусное – в яркой западной упаковке, еда по их стандартам. А настоящие, здоровые продукты и блюда из них стремительно исчезали. Кому верить, что есть? Благо, память все еще услужливо хранит вкус бабушкиного варенья, руки помнят, как лепить пельмени, а современным детям можно с чувством превосходства рассказывать о чуде под названием «вареная сгущенка». И не только!

Хороший, домашний холодец непременно ели с горчицей и черным хлебом!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Манты / пельмени/Халяль (@halalfood_uzb)

Лепить «мухоморы», конечно, долго. Зато вкусно!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Кулинария|Кухня|Рецепты (@cookery_ru)

Салат «Мимоза» точно прошел через поколения и стал символом советской столовой

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Marina🍀🌲🌸🌛🍄 (@marinella8018)

Бутербродики с жирными шпротиками – объедение!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ (@resepti_ot_ksu)

Икра заморская, баклажанная! Или кабачковая, тоже очень вкусно.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Светлана (@domyshka)

Плавленые сырки – закуска пролетариата! В комбинации с чесноком это была гастрономическая бомба.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Lena⚖️Elena (@elena_briskman)

Сушки с фаршем и сырной коркой – помните такое лакомство?

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Семейная кухня (@familykuhnya)

Какая же это гадость, ваша заливная рыба! Блюдо на любителя.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Анна (@anna_albetrina)

А вот рассольник, с множеством компонентов, нравился всем

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Ирина Маркелова•ПП Рецепты•NL (@irina__markelova)

Поздний рецепт, печеная курица на банке

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Вкусные кулинарные рецепты (@favorite_recipes_ru)

Гоголь-моголь – одно название чего стоит!

wikipedia

В хлебном отделе магазинов так приятно пахло сдобными ватрушками!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Valeria_Stankevich 👩🏻‍⚕️ (@lera_smile)

Сладкий, хрустящий, праздничный хворост! Куда там современным чипсам!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Светлана Черепкова (@cherepkosvetlana)

Или вот, клюква в сахаре – кисло-сладкий вкус из детства

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Katerina Barinova (@eslimamadoma)

А шоколадное масло, особенно по домашнему рецепту?

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Юлиана (@sikarakuza)

Кисель. Среди моих друзей до сих спорят – он должен быть жидким, чтобы пить, или густым, ложкой есть?

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Din & Bolsen (@vahmister)