in

16 откровений от работников общепита о том, что есть такое их непростой труд, который никто не видит

Все любят покушать, а некоторые так и втройне, но при этом мало кто задумывается, каких трудов стоит каждый день создавать такое неимоверное количество еды, которую мы потребляем. Не самих продуктов, а того, во что их перерабатывают, и кто занимается этим неблагодарным и тяжким трудом. Да-да, работа на кухне ресторана или кафе это вовсе не то же самое, что дома у плиты постоять. О буднях, сложностях и курьезах работы поваров смотрите далее.

Какой бы прекрасной ни была сталь, кухня доведет её до предела в прямом смысле

Источник: Available_Shock_1636 / reddit

Когда нужно приготовить больше сотни одинаковых порций в день, чувствуешь себя роботом

Источник: pimpedoutmonkey / reddit

“Для вас праздники – отдых и развлечения, вкусная еда. А для нас тройная нагрузка и вот эти бумажки с заказами перед носом.”

Источник: anticapital0708 / reddit

“Пол ночи потратил на то, чтобы наконец почистить паровую линию”

Источник: zeek1999 / reddit

Вы когда-то видели куб зелени? А повара видели.

Источник: NotSonyx / reddit

“Кажется, я работаю на одной кухне с социопатом”

Источник: mjpeeps / reddit

“Я просто не хочу больше здесь находиться сегодня. Я хочу домой.”

Источник: theirish_lion / reddit

“Уютный диванчик, где весь персонал нашей кухни может отдохнуть. Сами его сделали.”

Источник: MalleablePane / reddit

Нашего шефа ни с кем не спутаешь

Источник: pilhip2 / reddit

“Уборка тоже является важной частью нашей работы”

Источник: zeek1999 / reddit

Благослови того, кто придумал фольгу! С ней поддерживать чистоту плиты куда проще.

Источник: OlivesGoOnFingers / reddit

“Когда долго работаешь, появляются свои талисманы. У меня вот кухонный страж есть.”

Источник: EclecticSavannah / reddit

Местный кухонный юмор. Этот фарш повидал всякого.

Источник: CheezyChefBill / reddit

Полчаса перерыва в ресторане азиатской кухни в честь Нового года. А потом опять работать.

Источник: Ayoochow / reddit

Как же без елочки на рабочем месте в преддверии Нового года?

Источник: JpElNeko / reddit

Даже у профессионального повара не все всегда получается. Кто-то отвлечет или банально забудешь и вот результат.

Источник: volunteervancouver / reddit