Говорят, один из самых прибыльных бизнесов, из легальных, это пирожковая или блинная в фойе крупного спортивного центра. Редкий бодибилдер или фитоняшка, уставшие после тренировки, устоят перед запахом свежей выпечки! А если кушанье еще и оформлено так же красиво, как у повара-самоучки Хелен Ньюджент из американской глубинки, с мечтой о похудении можно распрощаться автоматически. Это больше, чем еда, это настоящая поэзия в виде теста с начинкой!
И почему повара раньше не додумались делать рыбные пироги в форме рыбы?
Последние дни лета, первое дыхание осени – зеленый шпинат, белые грибы, сочный бекон
Самые красивые и загадочные пироги получаются из черничного мусса
Славься, страна кленового листа! Вот тебе пирог на именины!
Да-да, это не вышивка и не скульптура из полимерной глины, а еще один сказочно красивый пирог!
Узнаете коробку с подарком? А хочется узнать, что там внутри? Вот так это и работает!
Традиционный американский символ – индейка, зажаренная на День Благодарения
Кажется, это тыквенный пирог, с начинкой из тыквы. Почему? Да он и сам на тыкву похож!
Выкладывать начинку узорами несложно, но это только начало. Когда Хелен поняла, что тематические пироги раскупают лучше обычных, она запустила свой бизнес.
Оказывается, никто и ничто не регламентирует форму пирога. Тут все просто – рискни, и если получится, ты в фаворе!
А еще важно следить за культурной составляющей. Например, приготовить ко дню Святого Патрика пирог с ирландским узором.
Гирлянды на елке – верный признак Рождества. И не беда, что до него еще далеко!
Сложить паззл крепкой любви не так-то просто. Вот такой символический пирог на день Святого Валентина.
В мире слишком много насилия, чтобы приносить его еще и за праздничный стол. Лучше проводить трапезы в мире.
Хелен не чужда экспериментов. Кто сказал, что помидоры и соус песто – никудышная начинка для пирога?
Осеннее настроение
