Подача блюда в хорошем ресторане просто обязана быть красивой. Это и понятно, ведь первое впечатление о блюде именно визуальное, только потом мы вдыхаем запах и чувствуем вкус. Но есть рестораны, где понятие «красиво» понимают по-своему. Тут клиента стараются удивить или даже шокировать, а как он после этого будет есть — вопрос десятый. Нужно признать, внешний вид таких блюд со своей задачей справляется на «отлично». Клиенты дружно фотографируют свой заказ на телефон, обсуждают с друзьями и часто даже едят. Но вот незадача, почему-то мало кто из них возвращается в этот ресторан во второй раз. Давайте вместе поищем причину.
1. «Скрежетание вилки об металлическую поверхность противня создавало нашему ужину особую атмосферу»
2. Ресторан, где можно почувствовать себя собакой, которой любящий хозяин наложил целую миску еды
3. «Буду надеяться, что этот обгорелый ящик со следами старой краски продавался в отделе посуды, а не лежал пару лет в чьём-то сарае»
4. Люди уже стали привыкать к блюдам, поданным в самых неподходящих для этого предметах, потому хорошие рестораны стали заказывать необычную посуду
5. Канделябр с кукурузой — тот редкий случай, когда оригинальная подача блюда оказалась удачной
6. Масло в ведерко не влезло, потому его заботливо намазали на камень и положили сбоку
7. «Я уже было подумал, что наконец-то нашел пиратский клад в старом, ржавом сундучке, но это официант принес мой заказ»
8. Тарелки закончились, но несколько старых бутылок из-под вина
9. Где-то плачет ребенок, который не получил свой игрушечный грузовичок на Новый Год
10. Дерево настоящее, но еда лежит вовсе не на земле, а на подушке из жаренного лука
11. В кафе проявили креативность и сделали хендмейд корзинки для хлеба из джинсов
12. Шоколадный десерт в бумажном пакете, чтобы лишний раз не пачкать посуду?
13. «Тартар из тунца на перевернутом бокале для мартини. Сидим, думаем, как его попробовать, чтобы не развалить всю конструкцию.»
14. Логично, если блюдо называется «мясные сигары», то подаваться оно должно в пепельнице
15. «Мне, пожалуйста, кружку пива и кружку ваших фирменных спагетти!»
16. «Хоть тарелка на этот раз оказалась нормальная, но блюдо весьма оригинально привезли на тачке»
17. «Наши закуски принесли в ботинке, жаль, это был не мой размер»
