В погоне за клиентом многие заведения общепита давно увлеклись эпатажем и спускают деньги на креативщиков, которые все изгаляются, каким бы еще способом еду подать. Забывая при этом, что главная причина визита клиентов – набить пузико. Нет, справедливости ради, есть любители экзотики, которые больше фотографируют для Инстаграма, чем вилкой в еде ковыряют. Но почему все остальные должны страдать?
«Кажется, половина из того, что стоит тут на столе, была взята у меня из сарая на даче»
Извините, а это что?
Рисовые шарики на ладони оборотня
Угадайте, что здесь обычный камень с пляжа, а что запеченный в золе картофель?
Если у заведения есть мишленовская звезда, значит здесь можно класть масло на булыжник
Щедрая деревянная длань с комочком тартара
Вот эти капли накапали прямо на скатерть, как и все остальное. И кто им сказал, что люди в восторге от такой «сервировки»?
Десерт из комплексного меню за 250 евро. На дешевом резиновом шлепанце. Угу.
Извольте хлебать свой коктейль из пакета, мусьё!
Коряга тоже не особо лучше выглядит. Да и порция – смешно сказать.
Приходишь в костюме в элитный ресторан, а потом сидишь и в недоумении пялишься на свою руку, куда еду наляпали
Морепродукты подали на камнях. Теперь осталось отыскать морепродукты.
То, что на картинке, шеф-повар обозвал «Прогулкой по лесу». Как тут не вспомнить старую добрую пельменную.
Если таким кормят в мишленовских ресторанах, то лучше уж дома пельмешков сварить, пусть и магазинных
Едва официант поставил это сооружение на стол, как оно навернулось
Поесть с газетки, поданное на лопатке, в сочетании с кроликом из перчатки. Звезду шеф-повару!
Что из разложенного на тарелке еда, а что просто украшение?
Придется набраться смелости и честно спросить у официанта – а что именно и как тут есть?
Кирпич настоящий. В принципе, этого уже достаточно, чтобы сюда не возвращаться.
Крекер с овощами на прищепке. Хит сезона, не иначе.
