in

20 экзотических видов мороженого для того, чтобы порадовать себя в жаркое время года

Еще в Древнем Риме вполне успешно и в больших масштабах доставляли зимой снег и лед с гор, перекладывали сеном в темных подвалах и делали ледники. Чтобы потом, летом, делать в них мороженое изо льда, сока и шербет. А в других странах были свои варианты ледяных лакомств, причем многие в том или ином виде сохранились до наших дней. И это прекрасно – будем знать, чего отведать, когда поедем путешествовать!

Во Франции в мороженое часто добавляют каштаны

Источник: italiaheladeria / instagram

В Австралии есть кафе, которое предлагает мороженое в виде таких симпатичных цветов

Источник: lilymaymac / instagram

В той же Австралии есть мороженое, которое светится в темноте. Делается оно с добавлением жидкого азота и пользуется популярностью на вечеринках.

Источник: teamtaco / instagram

Ананасовое мороженое подается в ананасе же!

Источник: xSwagstantin / reddit

Мексиканское «палетас» – странный вкус, но очень полезное с медицинской точки зрения. Оно считается самым натуральным в мире.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений PALETA MANIA ♡ (@paleta_mania)

Если сливки охладить и пропустить массу через мясорубку, получается основа для немецкого лакомства. С малиновой подливкой и шоколадной крошкой!

Источник: i_am_marge / instagram

Обычное мороженое после процесса безвредного удаления влаги. Делается  по аналогии с едой для космонавтов.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений користувачем @julicyy

Слишком большой кусок мороженого и нарочито крохотные печенья к нему. И как такое есть, чтобы культурно выглядеть?

Источник: sdp595 / reddit

Мороженое личи в обвалке из сухой рисовой муки. Не липнет к рукам, медленно тает, очень вкусно.

Источник: funkidredd / reddit

Блюдо «салмиакки» подается в черном вафельном рожке и с добавкой соленой лакрицы. Не сладкое вовсе.

Источник: Oine25 / reddit

Японские моти – как бы мороженое, а по факту разная начинка в холодном виде в оболочке из рисовой пудры

Источник: alexandrkaye / twitter

Если лед перетереть с фасолью и добавить всяко-разных компонентов, получиться тоже мороженое – типичное азиатское

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений 𝒦𝓊𝓇ℴ𝓂𝒾 𝒦𝒶𝒽𝓂ℯ𝓃🌷ᴴᵒᵐᵉ ˡⁱᶠᵉ (@kuromi_kahmen)

Ближневосточная сладость – крахмал в виде нитей, пропитанных соком и водой, чтобы удобнее было заморозить. Называется Фалуде.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений My lil Journey (@dorichronicles)

Источник: shirazlovers / instagram

Обычные пончики с мороженым, уличная еда

Источник: benjancewicz / twitter

А как насчет мороженого, которое поджигают перед подачей? Не сам холодный продукт, а его оболочку из зефира, чтобы подрумянилась, а мороженое подтаяло.

Источник: bebsaurus / reddit

Еще одна версия, закрытая. По желанию добавляется соль и соломка.

Источник: bearsdidit / reddit

«Утреннее мороженое» – такую разновидность в той же Японии рекомендуют как непременную часть завтрака. Чтобы мозг получил кучу энергии и проснулся.

Источник: KiwiSix / reddit

Разноцветный хлеб и начинка из мороженого – в Сингапуре это как разливной квас в СССР, всенародное летнее лакомство

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений chococherrie (@chococherrie)

Гурманам стоит попробовать вкусить шоколадное мороженое вместе с чипсами

Источник: FirstFyres / reddit

Одна из версий мороженого для веганов, в семенами кунжута

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений користувачем @matcha_escapade

Корейское и отчасти американское блюдо – сахарная вата и мороженое

Источник: AinulNunanaa / twitter

Знаете, что такое «Мороженое с грязной водой»? Это сладость, приготовленная на слабой заварке кофе. Но в этом заведении в Мэне и не такое подают!

Источник: dom_the_artist / reddit