Мы не знаем доподлинно, сколько заведений с мишленовскими звездами предлагали японской маме по имени Этё место шеф-повара. Равно как и не знаем, какой была её реакция. Но если не предлагали – очень многое упустили, потому что при виде её завтраков хочется забыть обо всем, включая чувство голода, и просто любоваться!
1. Известно, что у мамы Этё три дочери школьного возраста. В Японии принято собирать детям и взрослым на работу внушительные «тормозки», с полноценным питанием, разве что без жидкого. И у Этё с этим все в порядке, даже лучше!
Переглянути цей допис в Instagram
2. Традиция создавать из еды разные изображения, целые картины – тоже повсеместное японское увлечение. Этё тут ничего не придумала, а, как и положено дочери самурая, постоянно совершенствует мастерство. Результат в тарелках её дочерей и на фото в соцсетях.
Переглянути цей допис в Instagram
3. Чем хорошо быть ребенком – они с равным удовольствием любуются печеньем в виде мишки и в следующий момент откусывают ему голову. Это же еда, её есть надо! А вот взрослые, думается, поместили бы творения Этё под колпак, в вакуум и в музей. Настолько они чудесны!
Переглянути цей допис в Instagram
4. Продукты почти всегда одни и те же, рекомендованные для подрастающих организмов. А вот сюжеты картин – разные, тут мама старается проявить фантазию и знание детской культуры.
Переглянути цей допис в Instagram
5. Есть и другой аспект – каждая мама нуждается в отдыхе от бытовых хлопот. И для Этё таким отдыхом как раз и является творчество, тем более что фото её работ вызывают живейший отклик, а кому же это не нравится?
Переглянути цей допис в Instagram
6. И третий момент, когда в тарелке такая красота, а не набившие оскомину традиционные блюда, дети едят и не капризничают. Это у нас пытаются убедить, что борщ или каша – это вкусно и полезно, а вот в Японии пошли иным путем.
Переглянути цей допис в Instagram
7. На злобу дня Этё может сделать нечто совершенно новое. Или придумать сюжет для старых персонажей. Для нее, кажется, нет ничего невозможного. И возможности всего одного человека, увлеченного своим делом, просто поражают.
Переглянути цей допис в Instagram
8. Мы восхищаемся Этё и её работами. И рекомендуем брать идею на заметку, пусть и не в таком объеме и с такой дотошностью, но творить из еды для детей красоту может любая мама.
Переглянути цей допис в Instagram
9.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
10.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
11.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
12.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
13.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
14.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
15.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
16.
Посмотреть эту публикацию в Instagram